誰有氣味探測儀的資料 遊戲 網友票選 敦煌飛天 ( 知識長 ) 擅長領域: 中國文學 | 佛教 回答時間: 2013-05-26 00:28:31 遊戲 氣味探測儀的發明,其原始構想來自於「仿生學」的發想,亦即在具有生命之意的希臘語言bion上,加上有工程技術涵義的ics而組成的詞語。大約從1960年才開始使用。 基於上述的理念,氣味探測儀便是一種氣體味道的辨識系統,當初是由嗅覺靈敏的龍蝦,為人們製造氣味探測儀提供了思路。 氣味探測儀在西方稱為電子鼻,我們則採用氣體探測儀。常用於找尋腐敗屍體散發的氣味,但因大體掩埋至少兩、三公尺深,儀器卻僅能偵測一公尺深的淺層地表,因此仍有其侷限性。 關於氣味探測儀( 電子鼻 ),其原理是先經由一些探測器或是感應器,將此種味道分析出其中的化學成分與比例,經由電腦判定其中所含的特徵性物質,這樣的資料將可輕易地經由網路傳送給另一個使用者,在到達另一端後,再依據所接收到的配方由電腦混合那些化學物質成為「味道」。 這種系統在於判定特徵性物質的資料庫以及電腦判斷的能力,至於感應器的部分應該是由對氣體樣品分析能力強大的氣相層析儀來負責。 當然,也有一些不同的論述是:認為電子鼻不同於氣味探測儀,電子鼻的主要功能也不在於分析氣體樣品組成,它主要的功能在於判定樣品所產生訊號的模式 pattern,相同模式的樣品將會被是做同一物;所以,還需要配合標準品的資料庫才能判斷出樣品種類。例如:電子鼻可以用來分辨出 A,B,C 三家不同的咖啡粉,並可以判定出某一未知樣品是 A,B,C 中哪一個牌子的咖啡粉,但是卻無法分析出咖啡粉中產生氣味的化學物質為何? 因為電子鼻的類型很多,其典型的工作程式是:首先,利用真空泵把空氣取樣吸取至裝有電子感測器陣列的小容器室中。接著,取樣操作單元把已初始化的感測器陣列暴露到氣味體中,當揮發性 化合物(VOC )與感測器活性材料表面相接觸時,就產生暫態響應。這種回應被記錄並傳送到信號處理單元進行分析,與資料庫中存儲的大量VOC圖案進行比較、鑒別,以確定氣味類型。 最後,要用酒精蒸氣「沖洗」感測器活性材料表面以去除測畢的氣味混合物。 而在進入下一輪新的測量之前,感測器仍要再次實行初始化(即工作之間,每個感測器都需用乾燥氣或某些其他參考氣體進行清洗,以達到基準狀態)。被測氣味作用的時間稱為感測器陣列的「 回應時間」,清除 過程和參考氣體作用的初始化過程所花的時間稱為「恢復時間」。 在電子鼻系統中,氣體感測器陣列除基本的氣相色譜(GC)分析法以外,主要類型還有導電型感測器、壓電類感測器、場效應感測器、光纖傳感器等。 據說電子鼻 的構想早在1997年 法國就著手製造了,原本氣味辨識的作用是在香水製作方面。當時,設立在法國AlphaMOS公司是應用不同感應器適當地配置成感應型陣列。當香水的氣體經頂空取樣後,接觸到感應器陣列時,會使每個感應器產生程度不同的電阻變化,不同氣體及濃度會讓陣列中各感應器產生不同的反應。如此便成為該氣味獨特的指紋圖。再將這些資料與先前所建立過的各種氣味模型作比對 ,經由功能強大的Alpha Soft軟體 的多變量分析,便可判定該氣味屬於何種花香。以譜峰不同的滯留時間和峰面積或峰高當成 指紋的維度 ,將所得的TotalIon Current當成指紋,再以 同樣多變量分析判斷味道 。除此之外,還可以應用多變量分析判定香氣的濃度或味道的強度。 註:除了分辨氣味的「電子鼻」之外,主要應用於液體分析的「 電子舌 」,近十幾年來也在國外迅速發展。同樣是屬於味道辨識系統 。「電子舌 」的辨識原理,是模仿生物體味覺系統的圖譜辨識,利用靈敏的電子化學液體感測器和一整套資料分析系統,能夠準確地分辨出酸、甜、苦、辣及鹹等各種味道,並可以精確地測定其濃度。利用「電子舌」可以分析出果汁原料的成分,也可以分析污水成分及工業廢料排放是否超標等。 十年前的2003年時 ,漢城大學一組 科學家即成功研製成一種味覺感測器,能廣泛應用於酒類和食品工業中。這個「電子舌」能正確區分用不同品種葡萄釀成的6種紅葡萄酒和白葡萄酒的味道,測定鹹和酸味覺的靈敏度已經超過人舌的靈敏度。 人類有1000個 左右的嗅覺 受體,但是 絕大多數的氣味都是由多種氣體分子組成,其中每種氣體分子會活化相對應的嗅覺受體,並會通過嗅小球和大腦其他區域的訊號傳遞而組合成一定的氣味模式,因此即使嗅覺受體僅有一千種左右,但它們(氣味分子的接受器)可以產生大量的組合,形成大量的氣味模式,這是人們能夠辨識和記憶約一萬種不同氣味的基礎。 相關詞: 氣味圖書館,氣味作文,五種氣味,幸福的氣味,不氣味,氣味潤滑液,氣味 英文,狗怕什麼氣味,氣味 日文,氣味分子氣味,感測器,感應器,bion,多變量分析,法國AlphaMOS公司,咖啡粉,工程技術,TotalIon Current,氣體 遊戲 其它回答( 0 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) 發表你的評價 你的評價 加入追蹤 轉寄朋友 遊戲看另一則問題 馬上按讚加入Yahoo!奇摩知識+粉絲團 多益700分線上測驗題庫 免費下載空姐英文教戰手冊 求職履歷英文一次線上搞定 如何不背單字學好英文? LinkedIn社群是啥? 如何用英文闖過面試關? 遊戲[ 化學 ] 氣味的成分是什麼 [ 化學 ] 氣味辨識系統的原理? [ 生物學 ] 為什麼人嗅的到氣味? [ 其他 ] 我們為什麼聞得到各種氣味? [ 其他 ] 我們為什麼聞得到各種氣味? [ 化學 ] 氣味分子可能比病毒還大嗎?? 更多 其他回答(0) 意見(0) 相關評論(0) 目前沒有資料 目前沒有資料 遊戲
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